“Физиология растений” - это классический учебник по физиологии растений написанный французским ученым Луи Гостом. Впервые он был опубликован на французском языке в 1899 году и с тех пор неоднократно переиздавался. Данное издание, выпущенное на русском языке издательством А. Ф. Девриена в 1914 году, представляет собой перевод 11-го издания, переработанного и дополненного автором. Учебник состоит из 2-х томов и охватывает все основные аспекты физиологии растений, начиная от строения и функций отдельных клеток и заканчивая взаимодействием растений с окружающей средой и их значением для человека. Несмотря на то, что учебник был написан более века назад, он до сих пор остается актуальным и широко используется в качестве учебного пособия для студентов-ботаников и специалистов в области физиологии и экологии растений. | 
