“Биохимия культурных растений”, том 5, посвященный техническим культурам, был опубликован в 1938 году. В этом томе рассмотрены биохимические процессы в растениях и их значение для сельского хозяйства. Книга содержит информацию о фотосинтезе, дыхании растений, росте и развитии, а также влиянии различных факторов на эти процессы. Также приводятся данные о химическом составе и свойствах технических культур, таких как лен, конопля, джут, хлопок, табак, сахарная свекла, подсолнечник, клещевина и др. Эта книга представляет интерес для биохимиков, селекционеров, агрономов и других специалистов в области растениеводства. |
